元気!


ホシノ天然酵母ぶどう種、とっても元気です〜☆。発酵にはとても良い季節ですしね♪。だいたい8時間くらいで一次発酵終了します。写真は発酵途中のものです〜。
3日続けてホシノのシンプルなパン焼いてます〜(^-^)ゞ。
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by xiao-jiazi | 2009-06-21 16:52 | Breads | Comments(2)
Commented by whitemoment2 at 2009-06-21 23:22
家で焼いたパン、おいしそうですね~^^
酵母の香りが漂ってきそう・・・
毎日パン焼いていらっしゃるなんてうらやましい*

↓のカノンちゃんの表情がかわいくって^^
Commented by xiao-jiazi at 2009-06-22 08:47
≫ペギーさん、おはようございます♪。
うふふ、焼きたてパンはとっても美味しいですよぉ〜☆。
今はパンを捏ねるのをフープロに任せているので、とっても気軽なパン作りなんです( ̄(エ) ̄)ゝ。だから毎日でも焼けちゃいます〜☆。

↓のカノン・・・BGMは中島みゆきの「うらみ・ます」ですヾ(ーー )ォィ。


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