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そろそろ食べごろ


6月12日でこんな状態だったバジル。


6月30日でこんな感じになりました\(⌒▽⌒)/。
そろそろ最初の収穫をしても良い頃です。葉っぱも柔らかくて、今が一番美味しい時かもしれません♪。やっぱりバジルペーストかな〜♪。
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by xiao-jiazi | 2007-06-30 21:02 | Garden | Comments(6)

もうすぐお迎えです


生後51日(52日?)のパルメちゃんでございます。牛タン皮を食べる彼女、ちょっと大物の予感が漂っているような・・・(笑)。偉そうですよね??(笑)。
お迎えは7月7日、七夕です。あと8日。とっても待ち遠しいです。

カノンの時は途中で会いに行ったり、ぬいぐるみを預けて臭いを付けてもらったりしたのですが、今回は何もしておりません( ; ̄ω ̄)ゞ。チャイくんと一緒のところを一度見たかった・・・それだけが心残りです。
お迎えまで会えなくても、こうやって写真をアップしていただけるので、成長して行く姿を楽しめますし、どういう状況で育っているのかがよくわかっているので、とても安心して待つ事ができます。めるままさんには本当に感謝、感謝です!☆。

本当にあと8日。首をながーーーーーーーーーーーくして待つ事にしましょう!( ゚∀゚)ノ
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by xiao-jiazi | 2007-06-29 17:12 | Beagle | Comments(6)

過発酵ぎみですσ(TεT;)


最近ちょっとあんこがブームで(!?)、あんこを炊いては白玉だんごと食べたり、おはぎにしたり・・・としております。そして昨日はあんぱんに。あんこ好きの息子2号は泣いて喜びました(ウソ)。というか、二人とも大きなあんぱんを2つペロリと平らげておりました・・・。あっという間に完食で二つに割った画像なしです(>ヘ<。) 。
私のあんこは甘さ控え目。おはぎにはぴったりなのです〜♪。でも、あんぱんには・・・もうちょっと甘いあんこが良かったかな?というのが私の感想。あんこをたっぷり入れたところは◎でした☆。
パン生地はバターロールの生地を使いました。昨日のあんぱんも、今日焼いたイギリスパンも、ちょっと過発酵気味。常温で発酵させてもどんどん発酵しちゃうから、レシピの時間通りじゃダメなのかもしれませんね・・・。そういう微妙なところが上手くコントロール出来ない私のパン作りです。
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by xiao-jiazi | 2007-06-29 16:57 | Breads | Comments(0)

楽しかったドライブ

昨日の夕方はブルブル震えて大変だったカノンちゃんですが、昨日の昼間はとっても楽しく過ごしていたんですよ〜♪。
クーちゃん&ランちゃん、そしてウィンちゃんのママのDecoさんがカノンと私、そしてDecoさんのお友達親子を連れて養老のお肉屋さんまで(笑)ドライブに連れて行ってくれたんです〜♪。
途中ショーでもおなじみのウッディドームでお散歩タイム♪。クーちゃん&ランちゃんにもすっかり慣れたカノン。3頭で思い思いに(笑)楽しいお散歩でした☆。


ランちゃんです〜♪。とっても綺麗で可愛いおばあちゃん!☆。おばあちゃんと呼ぶのは失礼かもしれません・・・すっごい元気です☆。


クーちゃん&ランちゃんのツーショット。ショーでいつも会っているにも関わらず、クーちゃんランちゃんの写真は初めてなんですよねぇ〜。ごめんね( ; ̄ω ̄)ゞ。


3頭一緒に撮ろうと思うと、やっぱり後ろ姿に・・・( ̄_ ̄ i)。仕方ないのでしょうか?(笑)。


もだえ中ヾ(ーー )ォィのカノンちゃん。本当はランちゃんも一緒にもだえてヾ(- -;)いたのですが・・・。絶好の???シャッターチャンスを逃した私です(T_T)。

お肉もたくさん買えたし、新しいお友達も出来たし♪、とても楽しいドライブでしたー☆。
Decoさん、ありがとうございますー!!。

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by xiao-jiazi | 2007-06-28 20:34 | Beagle | Comments(8)

カノンに何が起こったか

それは昨日の夕方の事。いつものようにお散歩に行くために張り切って外に出た私とカノン。家を出てすぐにご近所のワンコ友達に出会い、お友達&お友達ママさんたちにしっぽフリフリで元気に挨拶をした後のことでした・・・。
突然ブルブルと震え出したんです。カノンが。とにかく何かにすごーーーーく怯えた感じで、しじゃがんでいた私の足の下に潜ってしまいブルブル。しきりに臭いを気にしていたような・・。
その後何を思ったか我が家の車の周りの臭いをチェックして、そしてお隣のお友達のお庭に・・・。いつも遊ばせてもらっているお庭。もう大丈夫になって遊ぶのかな?と思いきや、そのお庭にある小屋の下に潜り込んで、出て来なくなっちゃったんです!。大好きなおやつで釣っても、何しても出てくる事を拒否するカノン。それでもなんとか引っぱり出して、お散歩は取りやめて早々に帰宅。
家に戻ってからもまっすぐにバリケンの中に入って、そのまま出てきません。息づかいは荒くて、とにかくすごく緊張している状態。私はもうどうして良いやらわからずに、めるままさんにヘルプコールしてしまったほどです。

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by xiao-jiazi | 2007-06-28 10:17 | Beagle | Comments(4)

元気です☆

d0114671_16513637.jpgすっかりブログの更新をさぼっておりましたが、私もカノンも元気ですー☆。
23日にはワクチン接種のため動物病院まで行ってきました。去年はとっても喜んでいた動物病院も、何度か通い、痛い思いを重ね(主に下痢で、うんPの検査)、今は見事に大嫌いになりました(爆)。病院に入る前から震えておりました(||||▽ ̄)。

それでも無事に接種完了(今年は8種)。体重も9.5キロでいい感じかな〜♪。
次の病院は来年のフィラリア予防!・・・なーんて。
病院が嫌な場所だってことを忘れるくらい、健康でいようね!☆。健康管理、頑張ります☆。
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by xiao-jiazi | 2007-06-26 17:09 | Beagle | Comments(6)

FREEDOM

久しぶりに「これだ!」と思うアニメが登場☆。
FREEDOM
日曜日にアニマックスで放送されました。
食い入るように見てしまいました〜♪。最高☆。
続きが楽しみ。
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by xiao-jiazi | 2007-06-25 20:44 | Diary | Comments(2)

ケーキの切り口


昨日ご紹介したモコモコ☆ココアケーキの中は、こんな感じです〜♪。スポンジは4枚に切り、そのうち3枚を重ね、残りの1枚はボロボロに崩して周りに張り付けてます。
スポンジにはベーキングパウダー&重層が入っています。ちょっとしっかりした焼き上がりになるので薄くスライスしやすいです。
冷蔵庫で冷やして、ちょっと時間が経ってからのほうが美味しかったです☆。


最近出番の少ないカノンちゃんも元気です。母のこともすっかり好きになりました♪。
そんな母との楽しい時間も今日でおしまい。あっという間の4日間でした。また来てくださいねー!。
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by xiao-jiazi | 2007-06-14 12:10 | Sweets | Comments(5)

お米のサラダ


6月12日の生活ほっとモーニングで紹介されていた落合務さんの「お米のサラダ」。番組を母と見ていて、「美味しそう〜♪」「食べたいね〜♪」と盛り上がり、早速作ってみました☆。今は詳しいレシピがホームページにも紹介されているので便利ですね!♪。
緑のオリーブは無かったので抜きだし、ハムもペラペラだったけど(笑)、とーっても美味しいです、このサラダ。具だくさんでちょっと贅沢。さっぱりしていて、これからの季節にピッタリ☆。お客様の時などに出せそうな感じです〜☆。
バジルは間引きしたものを使用〜♪。今年の初バジル、美味しかったですv( ̄ー ̄)v。
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by xiao-jiazi | 2007-06-14 11:59 | Cooking | Comments(4)

2号12歳☆


昨日は息子2号の誕生日。彼ももう12歳になりました\(⌒▽⌒)/。
旦那さんは不在のお誕生日となりましたが、旦那さん母が来てくれたお陰で、私も張り切ってお料理できたし、彼もおばあちゃんからの誕生日プレゼントに大喜びで、とっても楽しい誕生日となりました☆。
今年はパエリアでお祝い。出来映えはまあまあ(* ̄▽ ̄*)ゞ。味にムラがある、私のパエリアです(;_q)。


ケーキは今日焼きました。今年はモコモコ☆ココアケーキ。上にちょこんと乗っているラズベリーは庭で採れたものです♪。
レシピではクリームだけなのですが、間にはバナナも入って、ちょっぴりリッチ♪。美味しゅうございました☆。
息子の誕生日を利用して、母(私)がキッチンで楽しんでいる・・・といった感じです(o ̄m ̄o)。
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by xiao-jiazi | 2007-06-13 21:28 | Cooking | Comments(2)


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